Política de Calidad, Inocuidad Alimentaria, Halal y Kosher de SAL Y SOL, S.A.
El Gerente de SAL y SOL, S.A., fiel a su compromiso con la Calidad e Inocuidad alimentaria de sus productos comercializados, ha decidido implantar un Sistema de Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria, que sea efectivo y eficiente, logrando así los beneficios de los clientes y de todas las partes interesadas, trabajando en la mejora continua, el cumplimiento legislativo y la adaptación a los nuevos cambios, dotando de los medios y recursos precisos para ello. Con ello se persigue
obtener la plena satisfacción de nuestros clientes actuales y demostrar a los potenciales nuestra capacidad para fabricar unos productos y prestar unos servicios conformes a las exigencias establecidas en cuanto a calidad, legalidad, autenticidad e inocuidad alimentaria.
La presente Política establece el marco para el establecimiento de Objetivos de Gestión por parte de la Dirección, quién dota de los medios y recursos necesarios para su consecución y donde se establezcan unos valores medibles, previsiblemente alcanzables y que sirvan para definir la dirección en la que se deben orientar los esfuerzos de SAL y SOL, S.A. para cumplir las disposiciones establecidas en el Sistema.
En este sentido, se establecen las siguientes directrices generales:
♦ Lograr la plena satisfacción de nuestros clientes, proporcionándoles productos y servicios acordes con los requisitos de calidad, legalidad, autenticidad e inocuidad alimentaria, cumpliéndose con sus expectativas y especificaciones establecidas.
♦ Compromiso permanente con la mejora continua de su Sistema de Gestión.
♦ Compromiso permanente de cumplimiento con la legislación aplicable u otros requisitos a los que la empresa se suscriba.
♦ Formación y toma de conciencia de todos los empleados de SAL y SOL, S.A. en materia de calidad, legalidad, autenticidad e inocuidad alimentaria, e igualmente en la implantación impulsada por la dirección de la cultura de calidad y seguridad alimentaria a todos los niveles de la empresa.
La presente Política de Gestión, estará a disposición pública, siendo proporcionada a partes interesadas siempre que sea requerida. El personal de la empresa será conocedor de la misma y deberá aplicarla en cada una de sus actividades.
En relación al esquema Halal y Kosher, se mantendrá una mejora continua de los procesos implicados en la producción de los productos certificados y el cumplimiento de los requisitos aplicables en las certificaciones, mediante la comunicación con los organismos certificadores.